Агроэкологическая оценка действия минеральных удобрений и извести под сахарную свеклу в ООО"ЖИТО" Рыбновского района, Рязанской области

Введение

Сахарная свекла (Beta vulgaris saccharifera L.) - одна из главных технических сельскохозяйственных культур в России, дающая богатые углеводами корнеплоды, из которых получают сахар. Корнеплоды сахарной свеклы содержат 16-20 % сахарозы. При высокой урожайности корней свеклы (40-50 т/га) сбор сахара может составить 7-8 т/га и более. При заводской переработке из корнеплодов сахарной свеклы получаются отходы — жом и патока, имеющие большое хозяйственное значение.

В настоящее время посевная площадь сахарной свеклы в России составляет около 400 тыс. га, в Рязанской области 7,1 тыс. га и имеет тенденцию к увеличению.

В условиях рыночной экономики для развития отечественной свеклосахарной отрасли необходимо провести ряд мероприятий:

-восстановление и развитие сырьевой базы, расширение посевных площадей под сахарной свеклой;

-разработка новых технологий и оборудования для извлечения и очистки сока, кристаллизация сахарозы на основе применения физико-механических, мембранных и биологических методов;

-создание новых видов сахаропродуктов, в том числе лечебно-профилактических, в соответствии с требованиями концепции государственной политики в области здорового питания населения нашей страны;

-создание ассортимента продуктов с повышенной пищевой и биологической ценностью на основе побочных продуктов переработки сахарной свеклы.

Выращивание сахарной свеклы по современным технологиям не оказывает отрицательного влияния на окружающую среду, она будет эколого - безопасной, если придерживаться основных принципов адаптивно-ландшафтного земледелия.

Большое значение при этом имеет научно-обоснованная система применение удобрений по сахарную свеклу. Правильное применение удобрений, особенно азотных, имеет первостепенное значение для получения высокой урожайности сахара при хорошем качестве посевов сахарной свеклы. При этом очень важно сбалансированное соотношение питательных веществ между собой. Рациональная организация питания, которая должна быть полноценной, комплексной, сбалансированной, доступной для растений служит для увеличения урожайности и качества сахарной свеклы.

Дополнительная некорневая подкормка микроэлементами, устраняя дисбаланс макро- и микроэлементов, усиливает корневое питание и тем самым способствует экономному и наиболее полному использованию питательных веществ из вносимых в почву удобрений на ростовые процессы и формирование повышенной продуктивности.

Урожайность этой культуры более 400 т/га в Рязанской области, в последние годы считается высокой, применяемые технологии, способствуют повышению урожайности. Однако, на наш взгляд, в Рязанской области можно повысить продуктивность данной культуры, за счет мероприятий, направленных на повышение плодородие почвы и урожайности сахарной свеклы путем внесения минеральных и органических удобрений, с учетом экологической нагрузки на окружающую среду.

К причинам низкой урожайности сахарной свеклы в ООО "ЖИТО" Рыбновского района, Рязанской области можно отнести:

-несоблюдение технологии возделывания культуры;

-недостаточное использование средств защиты для борьбы с болезнями, вредителями т сорняками.