разработка бизнес-плана инвестиционного проекта (на примере какого либо предприятия на Ваш выбор)

СОДЕРЖАНИЕ

Введение 3

Раздел 1. Резюме проекта 5

Раздел 2. Описание отрасли 6

Раздел 3. Описание товара 10

Раздел 4. Продажи и маркетинг 15

Раздел 5. План производства 17

Раздел 6. Организационный план 20

Раздел 7. Финансовый план предприятия 29

Раздел 8. Оценка эффективности проекта 31

Раздел 9. Гарантии и риски компании 39

Заключение 42

Библиографический список 44

Приложения 46

Введение

Актуальность темы курсовой работы. Российский рынок мороженого активно развивается. С 2001 года темпы роста производства мороженого в России составляли около 6%, однако в последние годы рынок несколько сни-зил темпы роста. Объем производства мороженого в России в 2017 г. возрос на 6,1% и составил 412 тыс. т. Наибольший прирост производства в При-волжском округе – 117,3%, Сибирском – 108,8 и Центральном – 104,8%. Крупные компании, такие как «Талосто», «Инмарко», «Русский Холод», имеют прирост производства от 20 до 30%. За последние годы несколько вырос объем потребления мороженого на одного человека, который состав-ляет 3-4 кг в год. Хотя это значительно ниже, чем в европейских странах (6-8 кг), США, Австралии (10-12 кг).

Целью курсовой работы является обоснование экономической эффек-тивности инвестиционного проекта по открытию мини производства моро-женого в г. Пензе.

В соответствии с поставленной целью необходимо решить следующие задачи:

 изучить теоретические аспекты бизнес-планирования;

 разработать структуру и содержание бизнес-плана;

 провести маркетинговые исследования рынка г. Пензы;

 рассчитать показатели экономической эффективности будущего пред-приятия;

 провести анализ рисков на предприятии;

 утвердить мероприятия по снижению и устранению рисков.

Объектом исследования является проектируемое предприятие – мини производство мороженого.

Предмет исследования – экономическая эффективность реализации проекта открытия мини производства мороженого.

Методы исследования, которые были использованы при написании курсовой работы: анализ научной и методической литературы, сравнение и обобщение, методы синтеза информации.